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2019
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Animal conservation, 2024-02, Vol.27 (1), p.112-123
2024
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International journal of food microbiology, 2007-09, Vol.118 (3), p.264-273
2007
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Journal of food engineering, 2002-12, Vol.55 (4), p.309-318
2002
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Beneficial microbes, 2016-02, Vol.7 (1), p.83-94
2016
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Animal biodiversity and conservation, 2018-01, Vol.41 (2), p.217-225
2018
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Trends in Food Science & Technology, 2004-03, Vol.15 (3-4), p.115-120
2004
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Animal biodiversity and conservation, 2019, Vol.42 (2), p.347-354
2019
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Bioresource technology, 2011-04, Vol.102 (8), p.5251-5254
2011
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Bioresource technology, 2012-05, Vol.111, p.301-307
2012
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Bioresource technology, 2008-03, Vol.99 (5), p.1368-1372
2008
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Journal of food protection, 2011, Vol.74 (1), p.94-100
2011
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Animal biodiversity and conservation, 2018-08, Vol.41 (2)
2018
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Trends in Food Science & Technology, 2004-03, Vol.15 (3-4), p.191-200
2004
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Process biochemistry (1991), 2001, Vol.36 (6), p.571-578
2001
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Journal of food engineering, 2008-02, Vol.84 (4), p.544-552
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Bioresource technology, 2020-03, Vol.299, p.122613-122613, Article 122613
2020
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Bioresource technology, 2005-05, Vol.96 (8), p.889-896
2005
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Journal of food protection, 2000-03, Vol.63 (3), p.364-369
2000
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Carbohydrate polymers, 2002-10, Vol.50 (1), p.47-56
2002
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Applied energy, 2017-02, Vol.187, p.777-789
2017
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Bioresource technology, 2012-09, Vol.120, p.173-179
2012
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Wood science and technology, 2002-04, Vol.36 (2), p.111-123
2002
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Journal of dairy research, 2001-11, Vol.68 (4), p.639-652
2001
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Innovative food science & emerging technologies, 2015-12, Vol.32, p.193-199
2015
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