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Journal of applied microbiology, 2006-04, Vol.100 (4), p.689-698
2006
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Journal of industrial microbiology & biotechnology, 1999-09, Vol.23 (3), p.198-203
1999
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The American journal of clinical nutrition, 1997-08, Vol.66 (2), p.447-447
1997
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The Lancet (British edition), 1994-06, Vol.343 (8910), p.1428-1429
1994
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Open Access
Antioxidants in food-another look
The American journal of clinical nutrition, 1994-09, Vol.60 (3), p.456-457
1994
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Wine microbiology
2nd ed., 2006
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American journal of enology and viticulture, 2003, Vol.54 (4), p.294-300
2003
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American journal of enology and viticulture, 1996, Vol.47 (1), p.111-112
1996
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American journal of enology and viticulture, 2002, Vol.53 (4), p.325-329
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Biofutur, 1998-10, Vol.1998 (182), p.22-23
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The journal of horticultural science & biotechnology, 2005, Vol.80 (3), p.313-318
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American journal of enology and viticulture, 1988, Vol.39 (2), p.155-161
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Winery microbiology and sanitation
Winemaking Problems Solved, 2010
2010
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Wine filtration
Winemaking Problems Solved, 2010
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ChemInform, 1993-12, Vol.24 (49), p.no-no
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Neuropsychologia, 2005, Vol.43 (8), p.1204-1213
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Brain research, 2006-06, Vol.1096 (1), p.125-137
2006
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Evolutionary psychology, 2021-04, Vol.19 (2), p.14747049211000317-14747049211000317
2021
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