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Food chemistry, 2008-05, Vol.108 (1), p.228-233
2008
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Journal of food science, 2002-05, Vol.67 (4), p.1564-1569
2002
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Food chemistry, 2005-05, Vol.90 (3), p.453-460
2005
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Journal of the science of food and agriculture, 1999-09, Vol.79 (12), p.1601-1606
1999
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Journal of agricultural and food chemistry, 1998-02, Vol.46 (2), p.376-382
1998
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