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Microwave-assisted extraction of lime pectin
Food hydrocolloids, 2006-12, Vol.20 (8), p.1170-1177
2006
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Pectin-based systems for colon-specific drug delivery via oral route
Biomaterials, 2003-08, Vol.24 (19), p.3333-3343
2003
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Pectin in controlled drug delivery – a review
Cellulose (London), 2007-02, Vol.14 (1), p.15-24
2007
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Characterization of the global structure of low methoxyl pectin in solution
Food hydrocolloids, 2015-04, Vol.46, p.153-159
2015
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Nanostructure of Native Pectin Sugar Acid Gels Visualized by Atomic Force Microscopy
Biomacromolecules, 2004-03, Vol.5 (2), p.334-341
2004
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Investigation of molecular interactions between β-lactoglobulin and sugar beet pectin by multi-detection HPSEC
Carbohydrate polymers, 2014-07, Vol.107, p.198-208
2014
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Characterization of pectin, flash-extracted from orange albedo by microwave heating, under pressure
Carbohydrate research, 1999-01, Vol.323 (1), p.126-138
1999
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Solvent Effects on the Molecular Properties of Pectins
Journal of agricultural and food chemistry, 2001-09, Vol.49 (9), p.4494-4501
2001
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Effect of Modified Citrus Pectin on Urinary Excretion of Toxic Elements
Phytotherapy research, 2006-10, Vol.20 (10), p.859-864
2006
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Identification of Extensin Protein Associated with Sugar Beet Pectin
Journal of agricultural and food chemistry, 2009-11, Vol.57 (22), p.10951-10958
2009
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Composite Films from Pectin and Fish Skin Gelatin or Soybean Flour Protein
Journal of agricultural and food chemistry, 2007-03, Vol.55 (6), p.2349-2355
2007
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Global Structure of Microwave-Assisted Flash-Extracted Sugar Beet Pectin
Journal of agricultural and food chemistry, 2008-02, Vol.56 (4), p.1471-1478
2008
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Interaction of various pectin formulations with porcine colonic tissues
Biomaterials, 2005-10, Vol.26 (29), p.5907-5916
2005
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Physico-chemical characterization of protein-associated polysaccharides extracted from sugar beet pulp
Carbohydrate polymers, 2013-02, Vol.92 (2), p.2257-2266
2013
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Pectin/Zein Beads for Potential Colon-Specific Drug Delivery: Synthesis and in Vitro Evaluation
Drug delivery, 2006-11, Vol.13 (6), p.417-423
2006
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Pectin and polyacrylamide composite hydrogels: Effect of pectin on structural and dynamic mechanical properties
Journal of applied polymer science, 2004-05, Vol.92 (3), p.1893-1901
2004
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The structure of high-methoxyl sugar acid gels of citrus pectin as determined by AFM
Carbohydrate research, 2009-09, Vol.344 (14), p.1792-1797
2009
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Physico-chemical characterization of alkaline soluble polysaccharides from sugar beet pulp
Food hydrocolloids, 2009-08, Vol.23 (6), p.1554-1562
2009
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Biodegradable Composites from Sugar Beet Pulp and Poly(lactic acid)
Journal of agricultural and food chemistry, 2005-11, Vol.53 (23), p.9017-9022
2005
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Viscometric behavior of high-methoxy and low-methoxy pectin solutions
Food hydrocolloids, 2006, Vol.20 (1), p.62-67
2006
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Structural characteristics of pumpkin pectin extracted by microwave heating
Journal of food science, 2012-11, Vol.77 (11), p.C1169-C1173
2012
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Global Structures of High Methoxyl Pectin from Solution and in Gels
Biomacromolecules, 2007-02, Vol.8 (2), p.573-578
2007
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Molecular characteristics of corn fiber gum and their influence on CFG emulsifying properties
Cereal chemistry, 2007-03, Vol.84 (2), p.175-180
2007
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Physico-chemical characterization of a cellulosic fraction from sugar beet pulp
Cellulose (London), 2011-06, Vol.18 (3), p.787-801
2011
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Extrusion of pectin and glycerol with various combinations of orange albedo and starch
Carbohydrate polymers, 2004-09, Vol.57 (4), p.401-413
2004
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