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Journal of agricultural and food chemistry, 2011-02, Vol.59 (3), p.864-869
2011
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International journal of food sciences and nutrition, 2013-12, Vol.64 (8), p.959-967
2013
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Journal of food quality, 2007-12, Vol.30 (6), p.911-931
2007
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Die Nahrung, 2003-06, Vol.47 (3), p.186-187
2003
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Biochemical pharmacology, 1993-02, Vol.45 (3), p.697-702
1993
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