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2017
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Molecules (Basel, Switzerland), 2023-04, Vol.28 (8), p.3384
2023
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Targeting Delivery System for Lactobacillus Plantarum Based on Functionalized Electrospun Nanofibers
2020
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Separations, 2021-11, Vol.8 (11), p.212
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Food hydrocolloids, 2022-02, Vol.123, p.107180, Article 107180
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Food hydrocolloids, 2018-06, Vol.79, p.179-188
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Food hydrocolloids, 2021-02, Vol.111, p.106381, Article 106381
2021
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Journal of agricultural and food chemistry, 2020-05, Vol.68 (19), p.5437-5447
2020
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Food science & technology, 2021-07, Vol.147, p.111617, Article 111617
2021
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