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Journal of agriculture and food research, 2023-06, Vol.12, p.100583, Article 100583
2023
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Food production, processing and nutrition, 2023-08, Vol.5 (1), p.1-14, Article 39
2023
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Journal of agricultural and food chemistry, 2024-04, Vol.72 (15), p.8285-8303
2024
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International journal of biological macromolecules, 2024-03, Vol.262 (Pt 1), p.130006-130006, Article 130006
2024
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