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2022
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Public health nutrition, 2020-11, Vol.23 (16), p.3028-3044
2020
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Medical hypotheses, 2014-02, Vol.82 (2), p.181-186
2014
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The Journal of nutrition, health & aging, 2016-03, Vol.20 (3), p.239-247
2016
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International Journal of Food Science, Nutrition and Dietetics, 2016-02, Vol.5 (1e), p.1-2
2016
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Cereal foods world, 2014-09, Vol.59 (5), p.224-229
2014
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Phytothérapie (Paris, France), 2014, Vol.12 (2), p.66-75
2014
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Médecine des maladies métaboliques, 2014-12, Vol.8 (6), p.608-611
2014
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Nutrition clinique et métabolisme, 2017-02, Vol.31 (1), p.70-70
2017
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Journal of cereal science, 1998, Vol.27 (2), p.133-145
1998
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Journal of cereal science, 1999-09, Vol.30 (2), p.133-145
1999
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Nutrition clinique et métabolisme, 2014-12, Vol.28, p.S192-S193
2014
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Nutrition clinique et métabolisme, 2013-12, Vol.27, p.S160-S161
2013
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Cahiers de nutrition et de diététique, 2013-12, Vol.48, p.S160-S161
2013
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Textural images analysis of pasta protein networks to determine influence of technological processes
1998
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Journal of medical Internet research, 2015-06, Vol.17 (6), p.e158-e158
2015
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The American journal of medicine, 2013-10, Vol.126 (10), p.925.e1-925.e9
2013
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International Journal of Nutrition, 2015-05, Vol.1 (2), p.48-73
2015
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Journal of agricultural and food chemistry, 1998-11, Vol.46 (11), p.4635-4641
1998
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European journal of internal medicine, 2013-10, Vol.24, p.e243-e243
2013
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Nutrition research (New York, N.Y.), 1999-06, Vol.19 (6), p.881-892
1999
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International Journal of Nutritional Sciences, 2021-06, Vol.6 (2)
2021
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Reproduction, nutrition, development, 1997, Vol.37 (3), p.351-352
1997
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Journal of the science of food and agriculture, 1997-11, Vol.75 (3), p.315-325
1997
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Journal of the science of food and agriculture, 1998-07, Vol.77 (3), p.327-333
1998
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