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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Food and bioprocess technology, 2021-04, Vol.14 (4), p.717-725
2021
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Food and bioproducts processing, 2018-09, Vol.111, p.104-113
2018
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Foods, 2020-06, Vol.9 (6), p.784
2020
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Journal of food measurement & characterization, 2024-02, Vol.18 (2), p.1412-1421
2024
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Trends in food science & technology, 2019-01, Vol.83, p.181-191
2019
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Innovative food science & emerging technologies, 2021-06, Vol.70, p.102675, Article 102675
2021
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2020
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Food analytical methods, 2014-02, Vol.7 (2), p.438-448
2014
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Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry, 2022, Vol.1, p.127-142
1, 2022
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Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry, 2022, Vol.1, p.81-92
1, 2022
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Journal of food process engineering, 2020-10, Vol.43 (10), p.n/a
2020
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