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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Nature communications, 2020-08, Vol.11 (1), p.3894-10, Article 3894
2020
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Biomacromolecules, 2022-03, Vol.23 (3), p.926-936
2022
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Annual review of biochemistry, 2022-01, Vol.91 (1), p.403-422
2022
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Food hydrocolloids, 2023-03, Vol.136, p.108248, Article 108248
2023
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Food hydrocolloids, 2022-07, Vol.128, p.107536, Article 107536
2022
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Biomacromolecules, 2022-09, Vol.23 (9), p.3713-3727
2022
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Food hydrocolloids, 2024-06, Vol.151, p.109820, Article 109820
2024
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