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International journal of food microbiology, 2022-04, Vol.366, p.109575-109575, Article 109575
2022
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Journal of applied microbiology, 2019-02, Vol.126 (2), p.545-554
2019
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Journal of applied microbiology, 2002-01, Vol.92 (5), p.966-975
2002
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Letters in applied microbiology, 2018-04, Vol.66 (4), p.262-267
2018
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Journal of applied microbiology, 2019-05, Vol.126 (5), p.1480-1495
2019
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Lebensmittelchemie, 2023-08, Vol.77 (S3), p.S3-081-S3-081
2023
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Journal of the American Society for Mass Spectrometry, 2008-05, Vol.19 (5), p.719-728
2008
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