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International journal of food microbiology, 2000-09, Vol.60 (2), p.147-152
2000
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Applied and Environmental Microbiology, 1999-12, Vol.65 (12), p.5364-5371
1999
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PPPS-2001 Pulsed Power Plasma Science 2001. 28th IEEE International Conference on Plasma Science and 13th IEEE International Pulsed Power Conference. Digest of Papers (Cat. No.01CH37251), 2001, Vol.2, p.1294-1297 vol.2
2001
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High Pressure Food Science, Bioscience and Chemistry, 1998, p.403-407
1998
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