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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Journal of food engineering, 2007, Vol.78 (2), p.708-714
2007
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Journal of food engineering, 2013-12, Vol.119 (4), p.750-757
2013
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International dairy journal, 2007-09, Vol.17 (9), p.1021-1027
2007
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Drying technology, 2002-02, Vol.20 (2), p.419-447
2002
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Journal of food engineering, 2003-11, Vol.60 (1), p.1-8
2003
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Journal of food engineering, 1998, Vol.35 (3), p.351-368
1998
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Powder technology, 2003-02, Vol.130 (1), p.193-198
2003
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Journal of food engineering, 1995, Vol.26 (4), p.469-479
1995
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Food science & technology, 1994-01, Vol.27 (2), p.119-124
1994
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Experiments in Unit Operations and Processing of Foods, p.125-133
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Journal of food engineering, 1994, Vol.23 (4), p.595-608
1994
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La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2011-09, Vol.Septembre, p.1-12
2011
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Drying technology, 1991-01, Vol.9 (4), p.927-945
1991
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