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2022
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Quality control system based on the HACCP principles for safety production process of toppling bread
2022
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IOP conference series. Earth and environmental science, 2021-02, Vol.640 (3), p.32008
2021
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IOP conference series. Earth and environmental science, 2021-02, Vol.640 (6), p.62001
2021
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IOP conference series. Earth and environmental science, 2022-07, Vol.1052 (1), p.12124
2022
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Antibiotics and Chemotherapy, 2022-11, Vol.67 (7-8), p.82-96
2022
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Teoriâ i Praktika Pererabotki Mâsa, 2021-04, Vol.6 (1), p.66-77
2021
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Voprosy pitaniia, 2019, Vol.88 (2), p.101-110
2019
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AIP Conference Proceedings, 2022, Vol.2478 (1)
2022
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2022-08, Vol.84 (2), p.78-83
2022
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2020-10, Vol.82 (3), p.183-188
2020
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IOP conference series. Earth and environmental science, 2022-07, Vol.1052 (1), p.12071
2022
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2019-07, Vol.81 (1), p.105-111
2019
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Influence of the type of collagen on the structural and mechanical properties of sour cream products
2023
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Dairy industry, 2023-10, p.86-88
2023
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Dairy industry, 2023-10, p.112-114
2023
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Foods and raw materials, 2018-01, Vol.6 (1), p.182-190
2018
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Cheesemaking and buttermaking, 2023 (3), p.48-51
2023
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Ultrasonics sonochemistry, 2022-08, Vol.88, p.106073-106073, Article 106073
2022
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Solar system research, 2021-09, Vol.55 (5), p.446-466
2021
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Journal of Geophysical Research, 1987-03, Vol.92 (B4), p.E537-E540
1987
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Soviet astronomy letters, 1982-11, Vol.8, p.377-379
1982
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The content of natural radioactive elements in Venusian rock as determined by Venera 9 and Venera 10
1977
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