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Critical reviews in food science and nutrition, 2019-03, Vol.59 (6), p.864-881
2019
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FEMS microbiology letters, 1998-12, Vol.169 (1), p.199-205
1998
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FEMS microbiology letters, 1998-12, Vol.169 (1), p.199-205
1998
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Analytical chemistry (Washington), 1995-11, Vol.67 (21), p.4000-4003
1995
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