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2000
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Enzyme and microbial technology, 2000-02, Vol.26 (2), p.187-192
2000
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Industrial crops and products, 1998-03, Vol.8 (1), p.37-43
1998
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Biotechnology and bioengineering, 2004-06, Vol.86 (5), p.520-530
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American journal of enology and viticulture, 2001, Vol.52 (4), p.376-380
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Biotechnology letters, 1998-11, Vol.20 (11), p.1067-1071
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Industrial crops and products, 1997, Vol.6 (3), p.265-270
1997
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Biotechnology techniques, 1997-03, Vol.11 (3), p.199-203
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Biotechnology letters, 1999, Vol.21 (1), p.71-75
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Biotechnology letters, 1998-04, Vol.20 (4), p.363-367
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Biotechnology letters, 2002-11, Vol.24 (22), p.1847-1851
2002
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Die Stärke, 1998-03, Vol.50 (2-3), p.84-89
1998
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