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Critical reviews in food science and nutrition, 2023-10, Vol.63 (25), p.7627-7637
2023
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Critical reviews in food science and nutrition, 2023, Vol.63 (9), p.1277-1292
2023
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Journal of the science of food and agriculture, 2024-02, Vol.104 (3), p.1564-1571
2024
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Chemical engineering journal (Lausanne, Switzerland : 1996), 2023-04, Vol.462, p.142294, Article 142294
2023
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Macromolecular bioscience, 2024-09, p.e2400126
2024
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Methods in enzymology, 2023, Vol.687, p.49-65
2023
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CrystEngComm, 2012-01, Vol.14 (18), p.5734-5736
2012
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东南大学学报(英文版), 2006, Vol.22 (3), p.385-388
2006
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