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2018
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Molecular nutrition & food research, 2019-09, Vol.63 (17), p.e1801265-n/a
2019
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Food science & technology, 2017-10, Vol.84, p.726-732
2017
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Food science and human wellness, 2023-01, Vol.12 (1), p.183-191
2023
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Frontiers in nutrition (Lausanne), 2022-05, Vol.9, p.900718-900718
2022
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Trends in food science & technology, 2021-04, Vol.110, p.39-54
2021
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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2020-03, Vol.19 (2), p.857-874
2020
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Critical reviews in food science and nutrition, 2023, Vol.63 (14), p.2018-2041
2023
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Dietary Fibers from Fruits and Vegetables and Their Health Benefits via Modulation of Gut Microbiota
2019
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Critical reviews in food science and nutrition, 2022-01, Vol.62 (24), p.6646-6663
2022
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Food chemistry, 2022-02, Vol.370, p.131303-131303, Article 131303
2022
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Food chemistry, 2023-08, Vol.418, p.135849-135849, Article 135849
2023
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Food science & technology, 2020-12, Vol.134, p.110224, Article 110224
2020
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Food chemistry, 2024-12, Vol.461, p.140832, Article 140832
2024
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Journal of agricultural and food chemistry, 2024-04, Vol.72 (14), p.7818-7831
2024
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Food chemistry, 2024-11, Vol.458, p.140195, Article 140195
2024
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Small (Weinheim an der Bergstrasse, Germany), 2020-09, Vol.16 (36), p.e2001858-n/a
2020
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Food hydrocolloids, 2023-11, Vol.144, p.108989, Article 108989
2023
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Journal of agricultural and food chemistry, 2021-07, Vol.69 (27), p.7663-7674
2021
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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2022-11, Vol.21 (6), p.4847-4871
2022
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Critical reviews in food science and nutrition, 2024, Vol.64 (16), p.5414-5432
2024
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Food research international, 2024-05, Vol.184, p.114228-114228, Article 114228
2024
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Critical reviews in food science and nutrition, 2024-05, p.1-23
2024
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Food chemistry, 2024-12, Vol.460 (Pt 2), p.140706, Article 140706
2024
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Journal of agricultural and food chemistry, 2024-05, Vol.72 (18), p.10355-10365
2024
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