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Czech Journal of Food Sciences, 2013-01, Vol.31 (3), p.283-291
2013
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Scientific study & research. Chemistry & chemical engineering, biotechnology, food industry, 2024-07, Vol.25 (2), p.121-142
2024
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Open Access
Study on the Beef Pigments
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology, 2013-06, Vol.17 (1), p.47-52
2013
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Journal of food and nutrition research, 2020-01, Vol.59 (2), p.98
2020
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Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Agriculture, 2011-10, Vol.68 (2)
2011
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Reviews on Clinical Pharmacology and Drug Therapy, 2012-06, Vol.10 (2), p.85-1
2012
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