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The Sociomateriality of Cooking. The Practice Turn in Contemporary Food Studies
Sociologica (Bologna), 2019-01, Vol.13 (3), p.119-133
2019
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Brand New Consumers: A Social Practice Approach to Young Immigrants Coping with Material Culture in Italy
Cultural sociology, 2018-12, Vol.12 (4), p.499-517
2018
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Conditioning Weapons: Ethnography of the Practice of Martial Arts Training
Societies (Basel, Switzerland), 2018-09, Vol.8 (3), p.80
2018
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Individualization and Individualism: Facets and Turning Points of the Entrepreneurial Self among Young People in Italy
Sociology (Oxford), 2022-06, Vol.56 (3), p.430-446
2022
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"I don't Teach Violence, I Teach Self-Control"; The Framing of Mixed Martial Arts Between Mental Health and Well-Being
Frontiers in sociology, 2022-01, Vol.6, p.750027-750027
2022
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Consumption and shifting temporalities of daily life in times of disruption: undoing and reassembling household practices during the COVID-19 pandemic
Sustainability : science, practice, & policy, 2022-12, Vol.18 (1), p.215-230
2022
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COVID-19 and socio-materially bounded experimentation in food practices: insights from seven countries
Sustainability : science, practice, & policy, 2022-12, Vol.18 (1), p.16-36
2022
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Food social practices: Theory of practice and the new battlefield of food quality
Journal of consumer culture, 2012-11, Vol.12 (3), p.306-322
2012
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Dressed to fight. A comparative ethnography of material culture in two Eastern traditional fighting practices
Etnografia e Ricerca Qualitativa, 2019-09, Vol.12 (3), p.385-406
2019
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Boards don't hit back. Etnografia della pratica del wushu kung fu
Etnografia e Ricerca Qualitativa, 2016-09 (3), p.473
2016
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Entertainment is serious stuff: the politicisation of everyday laughs
Contemporary Italian Politics, 2017-09, Vol.9 (3), p.302-317
2017
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Citizenship and multiple belonging. Representations of inclusion, identification and participation among children of immigrants in Italy
Journal of modern Italian studies, 2011-06, Vol.16 (3), p.334-347
2011
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The Cultural Politics of Food Quality
Rassegna italiana di sociologia, 2009-04, Vol.50 (2), p.251-277
2009
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Cooks, Italianicity and the Culinary Field in Italy
Italians and Food, 2019, p.151-180
2019
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Learning (not) to labour: How middle-class young adults look for creative jobs in a precarious time in Italy
Youth and the Politics of the Present, 2019, p.19-31
1, 2019
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Sustainable wine: The discursive production of sustainability in the wine field
The Routledge Handbook of Wine and Culture, 2022, p.331-341
1, 2022
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"Prisoners of Bureaucracy?": Meanings and Practices of Citizenship among Children of Immigrants in Italy
Polis (Bologna, Italy), 2009-04, Vol.23 (1), p.31-55
2009
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The Artwork of Urban Chefs. A Study in the Changing of the Gastronomic Field in a Northern Italian City
International Sociological Association, 2006
2006
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Contested tastes. Foie gras and the politics of food
Rassegna Italiana di Sociologia, 2018, Vol.59 (2), p.405-407
2018
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Sociology of Coastal Tourism
Rassegna Italiana di Sociologia, 2010, Vol.51 (3), p.522-524
2010
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