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2021
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Sustainability, 2021-02, Vol.13 (3), p.1076
2021
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BMC public health, 2024-09, Vol.24 (1), p.2552-27, Article 2552
2024
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Journal of Ethnic Foods, 2023-12, Vol.10 (1), Article 30
2023
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Frontiers in sustainable food systems, 2023-03, Vol.7
2023
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Nutritional implications of substituting plant-based proteins for meat: evidence from home scan data
2024
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Frontiers in nutrition (Lausanne), 2021-01, Vol.7, p.614176-614176
2021
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Frontiers in nutrition (Lausanne), 2022-06, Vol.9, p.874018-874018
2022
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Frontiers in nutrition (Lausanne), 2021-03, Vol.8, p.585318-585318
2021
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Food policy, 2022-01, Vol.106, p.102191, Article 102191
2022
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Journal of cleaner production, 2023-10, Vol.421, p.138564, Article 138564
2023
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Journal of policy modeling, 2020-11, Vol.42 (6), p.1352-1371
2020
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Food policy, 2018-08, Vol.79, p.235-246
2018
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Economics and human biology, 2019-12, Vol.35, p.73-81
2019
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Q open, 2024-07, Vol.4 (2)
2024
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SSRN Electronic Journal
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SSRN Electronic Journal
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European journal of innovation management, 2023-03, Vol.26 (2), p.364-385
2023
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Business strategy and the environment, 2023-12, Vol.32 (8), p.5734-5747
2023
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European journal of innovation management, 2021-05, Vol.24 (2), p.414-438
2021
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International journal of productivity and performance management, 2022-01, Vol.71 (2), p.643-665
2022
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Research in developmental disabilities, 2020-01, Vol.96, p.103524-103524, Article 103524
2020
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International journal of productivity and performance management, 2023-08, Vol.72 (7), p.1942-1961
2023
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International journal of innovation management, 2021-04, Vol.25 (3), p.2150033
2021
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