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African journal of food, agriculture, nutrition, and development : AJFAND, 2022-10, Vol.22 (8), p.21223-21242
2490, 2022
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International Journal of Biological and Chemical Sciences, 2015-09, Vol.9 (3), p.1263
2015
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International Journal of Biological and Chemical Sciences, 2013-07, Vol.7 (1), p.366
2013
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African journal of food, agriculture, nutrition, and development : AJFAND, 2014-11, Vol.14 (66), p.9418-9438
2014
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Journal of food processing and preservation, 1997-03, Vol.21 (1), p.69-81
1997
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