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Food hydrocolloids, 2019-02, Vol.87, p.891-901
2019
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Monthly notices of the Royal Astronomical Society, 2018-06, Vol.477 (2), p.2220-2242
2018
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The American journal of gastroenterology, 2008-05, Vol.103 (5), p.1122-1130
2008
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Journal of physics. Conference series, 2017-01, Vol.796 (1), p.12032
2017
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Carbohydrate polymer technologies and applications, 2022-06, Vol.3, p.100176, Article 100176
2022
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