Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...

Phytotherapy research, 2011-02, Vol.25 (2), p.157-169
2011
Volltextzugriff (PDF)




Critical reviews in food science and nutrition, 2022, Vol.62 (23), p.6359-6373
2022
Volltextzugriff (PDF)



Journal of physics. Conference series, 2019-02, Vol.1153 (1), p.12077
2019
Volltextzugriff (PDF)












International journal of food science & technology, 2023-06, Vol.58 (6), p.2842-2856
2023
Volltextzugriff (PDF)


Ciência e tecnologia de alimentos, 2021-06, Vol.41 (suppl 1), p.254-264
2021
Volltextzugriff (PDF)

Jurnal Teknologi dan Industri Pangan (Edisi), 2023-06, Vol.34 (1), p.70-85
2023
Volltextzugriff (PDF)

Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen
Publikationsform
Erscheinungsjahr
n.n
n.n
Neu hinzugefügt