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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Comprehensive reviews in food science and food safety, 2020-03, Vol.19 (2), p.530-552
2020
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Ultrasonics sonochemistry, 2020-03, Vol.61, p.104833-104833, Article 104833
2020
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Food research international, 2019-02, Vol.116, p.795-801
2019
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Food microbiology, 2018-08, Vol.73, p.67-72
2018
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Food science & technology, 2020-01, Vol.118, p.108788, Article 108788
2020
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Sequential extraction of compounds of interest from yeast biomass assisted by pulsed electric fields
2023
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Frontiers in Food Science and Technology (Online), 2023-09, Vol.3
2023
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Foods, 2023-01, Vol.12 (2), p.278
2023
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Foods, 2022-02, Vol.11 (4), p.621
2022
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Foods, 2021-06, Vol.10 (7), p.1472
2021
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Frontiers in bioengineering and biotechnology, 2020-07, Vol.8, p.857-857
2020
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Food research international, 2023-03, Vol.165, p.112525-112525, Article 112525
2023
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Innovative food science & emerging technologies, 2023-10, Vol.89, p.103478, Article 103478
2023
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Algal research (Amsterdam), 2019-01, Vol.37, p.51-56
2019
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Innovative food science & emerging technologies, 2018-06, Vol.47, p.421-427
2018
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Bioelectrochemistry (Amsterdam, Netherlands), 2020-10, Vol.135, p.107580-107580, Article 107580
2020
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ACS sustainable chemistry & engineering, 2024-05, Vol.12 (20), p.7683-7692
2024
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Innovative food science & emerging technologies, 2024-06, Vol.94, p.103705, Article 103705
2024
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Innovative food science & emerging technologies, 2020-03, Vol.60, p.102303, Article 102303
2020
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ACS sustainable chemistry & engineering, 2022-09, Vol.10 (37), p.12448-12456
2022
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Food and bioproducts processing, 2021-09, Vol.129, p.65-74
2021
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Pulsed Electric Fields Technology for the Food Industry, p.169-207
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White Wine Technology, 2022, p.61-71
2022
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