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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Critical reviews in food science and nutrition, 2008-10, Vol.48 (9), p.824-839
2008
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The Journal of physiology, 2017-01, Vol.595 (2), p.541-555
2017
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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2016-01, Vol.15 (1), p.28-42
2016
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Critical reviews in food science and nutrition, 2011-02, Vol.51 (2), p.178-194
2011
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Nutrients, 2015-10, Vol.7 (11), p.8916-8929
2015
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Plant, cell and environment, 2016-08, Vol.39 (8), p.1835-1847
2016
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Journal of agricultural and food chemistry, 2013-05, Vol.61 (19), p.4646-4654
2013
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PloS one, 2016-04, Vol.11 (4), p.e0153893-e0153893
2016
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Food chemistry, 2010-05, Vol.120 (2), p.371-378
2010
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Annual review of food science and technology, 2016-02, Vol.7 (1), p.167-190
2016
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Food chemistry, 2020-08, Vol.320, p.126609-126609, Article 126609
2020
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Critical reviews in biotechnology, 2010-09, Vol.30 (3), p.176-191
2010
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Biomacromolecules, 2010-03, Vol.11 (3), p.533-541
2010
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Food chemistry, 2014-05, Vol.151, p.421-428
2014
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Fish & shellfish immunology, 2013-09, Vol.35 (3), p.766-775
2013
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Food chemistry, 2008-10, Vol.110 (4), p.909-915
2008
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Carbohydrate polymers, 2006-05, Vol.64 (2), p.364-375
2006
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Journal of food engineering, 2009-02, Vol.90 (3), p.400-408
2009
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Food chemistry, 2013-12, Vol.141 (4), p.3301-3308
2013
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Food research international, 2019-02, Vol.116, p.925-931
2019
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Food chemistry, 2013-01, Vol.136 (2), p.301-308
2013
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Trends in food science & technology, 2012-06, Vol.25 (2), p.78-86
2012
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Journal of agricultural and food chemistry, 2008-12, Vol.56 (24), p.11914-11919
2008
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Journal of agricultural and food chemistry, 2008-11, Vol.56 (21), p.9740-9749
2008
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Journal of agricultural and food chemistry, 2015-02, Vol.63 (4), p.1276-1285
2015
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