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2007
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Journal of the science of food and agriculture, 2019-11, Vol.99 (14), p.6552-6561
2019
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Ciência e técnica vitivinícola, 2019, Vol.34 (2), p.91-101
2019
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Ciência rural, 2021-01, Vol.51 (9)
2021
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International journal of food microbiology, 2020-02, Vol.314, p.108383-108383, Article 108383
2020
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Current research in microbial sciences, 2022-01, Vol.3, p.100129-100129, Article 100129
2022
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Evolution of aromatic compounds during the second fermentation and aging of Brazilian sparkling wine
2016
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OENO one, 2023-01, Vol.57 (1), p.321-331
2023
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OENO one, 2021-10, Vol.55 (4), p.49-69
2021
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Data in brief, 2018-08, Vol.19, p.264-270
2018
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World journal of microbiology & biotechnology, 2013-06, Vol.29 (6), p.1019-1027
2013
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Pesticide biochemistry and physiology, 2022-03, Vol.182, p.105032-105032, Article 105032
2022
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World journal of microbiology & biotechnology, 2014-05, Vol.30 (5), p.1541-1547
2014
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Yeast (Chichester, England), 2023-12, Vol.40 (12), p.640-650
2023
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Food microbiology, 2023-04, Vol.110, p.104171-104171, Article 104171
2023
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Journal of microbiological methods, 2019-02, Vol.157, p.88-92
2019
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Journal of food processing and preservation, 2021-05, Vol.45 (5), p.n/a
2021
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World journal of microbiology & biotechnology, 2012-10, Vol.28 (10), p.3007-3013
2012
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Journal of food science and technology, 2020-08, Vol.57 (8), p.2840-2851
2020
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Journal of food science and technology, 2022-09, Vol.59 (9), p.3530-3539
2022
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Omics (Larchmont, N.Y.), 2020-05, Vol.24 (5), p.300-309
2020
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Journal of food processing and preservation, 2021-04, Vol.45 (4), p.n/a
2021
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Ciência e agrotecnologia, 2024-01, Vol.48
2024
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Journal of environmental chemical engineering, 2019-10, Vol.7 (5), p.103383, Article 103383
2019
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PloS one, 2014-01, Vol.9 (1), p.e85923-8
2014
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