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EcoHealth, 2017-03, Vol.14 (1), p.7-19
2017
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Journal of food science and technology, 2021-06, Vol.58 (6), p.2337-2348
2021
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Food hydrocolloids, 2021-11, Vol.120, p.106931, Article 106931
2021
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Journal of food engineering, 2017-02, Vol.194, p.87-98
2017
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Energy for sustainable development, 2018-10, Vol.46, p.32-41
2018
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International journal of food science, 2013, Vol.2013 (2013), p.1-13
2013
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Physica. C, Superconductivity, 2024-03, Vol.618, p.1353771, Article 1353771
2024
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Journal of food engineering, 2004-09, Vol.64 (1), p.129-133
2004
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