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Emerging Techniques for Food Processing and Preservation, 2024, p.164-192
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Ozone Technology in Food Disinfection
Emerging Techniques for Food Processing and Preservation, 2024, p.83-120
1, 2024
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Emerging Techniques for Food Processing and Preservation, 2024, p.193-213
1, 2024
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Emerging Techniques for Food Processing and Preservation, 2024, p.214-242
1, 2024
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