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2021
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Applied sciences, 2020-08, Vol.10 (16), p.5619
2020
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Foods, 2023-04, Vol.12 (7), p.1533
2023
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Agronomy (Basel), 2021-09, Vol.11 (9), p.1824
2021
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Applied sciences, 2022-07, Vol.12 (14), p.7163
2022
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Applied sciences, 2022-02, Vol.12 (3), p.1441
2022
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Applied sciences, 2021-04, Vol.11 (7), p.3139
2021
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Applied sciences, 2023-07, Vol.13 (13), p.7990
2023
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Plants (Basel), 2022-03, Vol.11 (6), p.756
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Applied sciences, 2021-04, Vol.11 (7), p.3093
2021
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Foods, 2019-10, Vol.8 (10), p.447
2019
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Agronomy (Basel), 2021-10, Vol.11 (10), p.1977
2021
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Applied sciences, 2022-04, Vol.12 (8), p.4004
2022
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Journal of food quality, 2018-01, Vol.2018 (2018), p.1-12
2018
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Applied sciences, 2022-10, Vol.12 (20), p.10287
2022
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Gels, 2024-01, Vol.10 (1), p.71
2024
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Applied sciences, 2023-02, Vol.13 (4), p.2199
2023
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Applied sciences, 2022-04, Vol.12 (9), p.4344
2022
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Fermentation (Basel), 2023-05, Vol.9 (5), p.490
2023
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Plants (Basel), 2022-04, Vol.11 (8), p.1043
2022
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CYTA: journal of food, 2018-01, Vol.16 (1), p.859-867
2018
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International journal of environmental research and public health, 2021-04, Vol.18 (8), p.4332
2021
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The eurobiotech journal, 2020-07, Vol.4 (3), p.127-133
2020
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Foods and raw materials, 2019-01, Vol.7 (1), p.185-192
2019
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The eurobiotech journal, 2017-07, Vol.1 (3), p.222-225
2017
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