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2021
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Applied microbiology and biotechnology, 2011-10, Vol.92 (1), p.29-44
2011
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Journal of the science of food and agriculture, 2016-06, Vol.96 (8), p.2788-2795
2016
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Food engineering reviews, 2021-06, Vol.13 (2), p.411-427
2021
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International journal of molecular sciences, 2015-10, Vol.16 (10), p.24490-24505
2015
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World Journal of Microbiology and Biotechnology, 2017-01, Vol.33 (1), p.1-7, Article 2
2017
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Cellulose (London), 2013-10, Vol.20 (5), p.2191-2219
2013
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Bioprocess and biosystems engineering, 2016-02, Vol.39 (2), p.323-330
2016
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Frontiers in bioscience (Elite edition), 2024-01, Vol.16 (1), p.5
2024
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Current pharmaceutical biotechnology, 2018-01, Vol.19 (11), p.917
2018
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1st Edition 2020, 2020
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Applied sciences, 2012-12, Vol.2 (4), p.738-753
2012
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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2008-01, Vol.7 (1), p.2-13
2008
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Applied microbiology and biotechnology, 2010-06, Vol.87 (2), p.445-456
2010
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Cellulose (London), 2009-12, Vol.16 (6), p.1033-1045
2009
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Journal of food engineering, 2008-04, Vol.85 (3), p.444-449
2008
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Applied sciences, 2019-05, Vol.9 (10), p.2121
2019
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Polymer chemistry, 2019-10, Vol.1 (38), p.5228-5235
2019
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Biomacromolecules, 2011-03, Vol.12 (3), p.730-736
2011
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Carbohydrate polymer technologies and applications, 2021-12, Vol.2, p.100028, Article 100028
2021
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Fermentation (Basel), 2022-12, Vol.8 (12), p.705
2022
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Food and bioprocess technology, 2010-02, Vol.3 (1), p.93-104
2010
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Polymer chemistry, 2015-01, Vol.6 (14), p.2695-2706
2015
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International journal of food science & technology, 2006-04, Vol.41 (4), p.354-360
2006
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