Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...


Canadian Institute of Food Science and Technology journal, 1986-02, Vol.19 (1), p.7-11
1986
Volltextzugriff (PDF)

Drying technology, 1986-02, Vol.4 (1), p.89-99
1986
Volltextzugriff (PDF)