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Influence of the Protein Digestion Rate on Protein Turnover in Young and Elderly Subjects
The Journal of nutrition, 2002-10, Vol.132 (10), p.3228S-3233S
2002
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The digestion rate of protein is an independent regulating factor of postprandial protein retention
American journal of physiology: endocrinology and metabolism, 2001-02, Vol.280 (2), p.E340-E348
2001
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The rate of protein digestion affects protein gain differently during aging in humans
The Journal of physiology, 2003-06, Vol.549 (2), p.635-644
2003
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Slow and fast dietary proteins differently modulate postprandial protein accretion
Proceedings of the National Academy of Sciences - PNAS, 1997-12, Vol.94 (26), p.14930-14935
1997
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Free and protein-bound glutamine have identical splanchnic extraction in healthy human volunteers
American journal of physiology: Gastrointestinal and liver physiology, 2001-07, Vol.281 (1), p.G267-G274
2001
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Rapid and accurate 13 CO 2 isotopic measurement in whole blood: comparison with expired gas
American journal of physiology: endocrinology and metabolism, 1999-01, Vol.276 (1), p.E212-E216
1999
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Slow and fast dietary proteins differentially modulate postprandial protein accretion
Proceedings of the National Academy of Sciences - PNAS, 1997-12, Vol.94 (26), p.14930
1997
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The digestion rate of protein is an independent regulating factor of postprandial protein retention
American journal of physiology: endocrinology and metabolism, 2001-02, Vol.43 (2), p.E340-E348
2001
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Rapid and accurate 13CO2 isotopic measurement in whole blood : Comparison with expired gas
American journal of physiology: endocrinology and metabolism, 1999, Vol.39 (1), p.E212-E216
1999
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Rapid and accurate 13CO2 isotopic measurement in whole blood: comparison with expired gas
American journal of physiology: endocrinology and metabolism, 1999-01, Vol.276 (1), p.E212
1999
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Free and protein-bound glutamine have identical splanchnic extraction in healthy human volunteers
American journal of physiology: Gastrointestinal and liver physiology, 2001-07, Vol.44 (1), p.G267-G274
2001
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Dietary protein quality influences post-prandial protein utilization
Reproduction, nutrition, development, 1997, Vol.37 (3)
1997
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The 'Fast´ and 'Slow´ Protein Concept
Proteins, Peptides and Amino Acids in Enteral Nutrition, 2000, Vol.3, p.121-133
2000
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