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2010
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Journal of the science of food and agriculture, 2006-05, Vol.86 (7), p.1095-1102
2006
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Journal of the science of food and agriculture, 2006-01, Vol.86 (1), p.82-89
2006
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Journal of the science of food and agriculture, 2005-01, Vol.85 (2), p.319-327
2005
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Journal of food lipids, 2007-09, Vol.14 (3), p.323-334
2007
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Food chemistry, 1984, Vol.14 (2), p.83-92
1984
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1985
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Food chemistry, 1984, Vol.14 (1), p.11-19
1984
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Food chemistry, 1992, Vol.43 (4), p.265-269
1992
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Food chemistry, 1989, Vol.34 (1), p.41-55
1989
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Plant foods for human nutrition (Dordrecht), 1990-10, Vol.40 (4), p.267-274
1990
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Canadian Institute of Food Science and Technology journal, 1984-07, Vol.17 (3), p.xxviii-xxviii
1984
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Journal of fluid mechanics, 2022-10, Vol.949, Article A32
2022
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Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, 1985-03, Vol.38 (3)
1985
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