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Effect of Plasticizer Content on Mechanical and Water Vapor Permeability of Maize Starch/PVOH/Chitosan Composite Films
Materials, 2022-02, Vol.15 (4), p.1274
2022
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Development of Antimicrobial Biodegradable Films Based on Corn Starch with Aqueous Extract of Hibiscus sabdariffa L
Starch - Stärke, 2021-01, Vol.73 (1-2), p.n/a
2021
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Evaluation of the Antimicrobial, Thermal, Mechanical, and Barrier Properties of Corn Starch-Chitosan Biodegradable Films Reinforced with Cellulose Nanocrystals
Polymers, 2022-05, Vol.14 (11), p.2166
2022
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Physicochemical Characterization of Mixiote Paper: a Natural Film of Vegetable Origin Used in Traditional Mexican Gastronomy
Journal of natural fibers, 2022-12, Vol.19 (13), p.6902-6908
2022
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Human Consumption of Microplastics via Food Type and Habits: Recent Review
Water, air, and soil pollution, 2024-02, Vol.235 (2), p.139, Article 139
2024
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Thermal inactivation kinetics of partially purified mango pectin methylesterase
Ciência e tecnologia de alimentos, 2016-04, Vol.36 (2), p.282-285
2016
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Polylactic acid composite materials for packaging and the consumption of food products
Polylactic Acid Composites, 2023, Vol.18, p.31-72
2023
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