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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...International journal of food science & technology, 2017-03, Vol.52 (3), p.573-585
2017
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Journal of food composition and analysis, 2021-06, Vol.99, p.103875, Article 103875
2021
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European journal of lipid science and technology, 2023-06, Vol.125 (6), p.n/a
2023
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Plant foods for human nutrition (Dordrecht), 2021-12, Vol.76 (4), p.533-535
2021
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Food chemistry, 2021-08, Vol.354, p.129480-129480, Article 129480
2021
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Journal of the science of food and agriculture, 2018-11, Vol.98 (14), p.5212-5219
2018
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Journal of food composition and analysis, 2012-03, Vol.25 (2), p.190-197
2012
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Journal of the science of food and agriculture, 2022-05, Vol.102 (7), p.2773-2782
2022
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International journal of food science & technology, 2022-07, Vol.57 (7), p.3881-3881
2022
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Frontiers in plant science, 2023-09, Vol.14, p.1273600-1273600
2023
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Journal of the science of food and agriculture, 2024-04, Vol.104 (6), p.3381-3391
2024
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Food hydrocolloids, 2022-07, Vol.128, p.107561, Article 107561
2022
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European food research & technology, 2016-03, Vol.242 (3), p.391-403
2016
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Food chemistry, 2022-04, Vol.374, p.131533-131533, Article 131533
2022
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International journal of food science & technology, 2018-11, Vol.53 (11), p.2624-2630
2018
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Journal of the science of food and agriculture, 2019-06, Vol.99 (8), p.4011-4018
2019
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Food bioscience, 2021-08, Vol.42, p.101073, Article 101073
2021
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Journal of food composition and analysis, 2023-01, Vol.115, p.104945, Article 104945
2023
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Food research international, 2019-02, Vol.116, p.1126-1134
2019
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Journal of agricultural and food chemistry, 2023-05, Vol.71 (19), p.7359-7369
2023
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European journal of lipid science and technology, 2014-04, Vol.116 (4), p.413-422
2014
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Food hydrocolloids, 2024-02, Vol.147, p.109386, Article 109386
2024
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Frontiers in plant science, 2023-09, Vol.14
2023
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Journal of the science of food and agriculture, 2017-12, Vol.97 (15), p.5423-5430
2017
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Acta crystallographica. Section D, Biological crystallography., 2015-02, Vol.71 (2), p.224-238
2015
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