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Journal of microbiological methods, 2005-12, Vol.63 (3), p.296-304
2005
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International journal of food microbiology, 2006-04, Vol.108 (1), p.130-135
2006
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Letters in applied microbiology, 2005-01, Vol.40 (2), p.152-157
2005
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Journal of the Institute of Brewing, 2003, Vol.109 (4), p.299-304
2003
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Journal of the Institute of Brewing, 2008, Vol.114 (2), p.114-121
2008
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