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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Food chemistry, 2023-02, Vol.402, p.134252-134252, Article 134252
2023
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Food bioscience, 2023-04, Vol.52, p.102367, Article 102367
2023
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Brazilian journal of microbiology, 2021-12, Vol.52 (4), p.2319-2334
2021
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Dairy science & technology, 2016, Vol.96 (4), p.477-487
2016
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International dairy journal, 2016-08, Vol.59, p.72-79
2016
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Food hydrocolloids, 2021-04, Vol.113, p.106456, Article 106456
2021
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The Turkish Journal of Gastroenterology, 2022-10, Vol.33 (10), p.822-830
2022
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Anaerobe, 2023-04, Vol.80, p.102710-102710, Article 102710
2023
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Akademik Gıda, 2023-08, Vol.21 (2), p.119-131
2023
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Akademik Gıda, 2021-04, Vol.19 (4), p.414-423
2021
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Akademik Gıda, 2017-08, Vol.15 (2), p.172-181
2017
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Gıda, 2023-02, Vol.48 (1), p.227-241
2023
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Akademik Gıda, 2021-12, Vol.19 (4), p.414-423
2021
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Akademik Gıda, 2016-04, Vol.14 (4), p.341-350
2016
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