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Journal of food science, 2003-11, Vol.68 (9), p.2788-2792
2003
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Journal of food science, 2002-04, Vol.67 (3), p.1162-1169
2002
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Journal of agricultural and food chemistry, 2007-11, Vol.55 (23), p.9479-9488
2007
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Carbohydrate polymers, 2005-08, Vol.61 (3), p.259-265
2005
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Cellulose (London), 2011-06, Vol.18 (3), p.699-712
2011
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Anatomia, histologia, embryologia, 2015-12, Vol.44 (6), p.475-480
2015
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Meat science, 2008, Vol.78 (1), p.90-103
2008
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Carbohydrate polymers, 2003-02, Vol.51 (3), p.265-271
2003
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Progrès en urologie (Paris), 2015-11, Vol.25 (13), p.865-865
2015
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Carbohydrate polymers, 2002-08, Vol.49 (2), p.139-144
2002
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Journal of agricultural and food chemistry, 2009-12, Vol.57 (23), p.11092-11099
2009
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Journal of agricultural and food chemistry, 2008-03, Vol.56 (5), p.1582-1588
2008
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Anatomia, histologia, embryologia, 2009-08, Vol.38 (4), p.270-274
2009
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