Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...
Lipids, 2003-06, Vol.38 (6), p.657-664
2003
Volltextzugriff (PDF)


International dairy journal, 2006-11, Vol.16 (11), p.1347-1361
2006
Volltextzugriff (PDF)



Lipids, 2004-04, Vol.39 (4), p.355-364
2004
Volltextzugriff (PDF)

Journal of the science of food and agriculture, 2009-03, Vol.89 (4), p.697-705
2009
Volltextzugriff (PDF)





Journal of the science of food and agriculture, 2010-05, Vol.90 (7), p.1256-1267
2010
Volltextzugriff (PDF)


European food research & technology, 2008, Vol.226 (3), p.627-632
2008
Volltextzugriff (PDF)







Recherche agronomique suisse, 2010, Vol.1 (2), p.66-73
2010
Volltextzugriff (PDF)

Die Fleischwirtschaft, 2009, Vol.89 (11), p.101-104
2009
Volltextzugriff (PDF)



Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen
Publikationsform
Erscheinungsjahr
n.n
n.n