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The Insatiable City
Gastronomica, 2004-08, Vol.4 (3), p.110-112
2004
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A Revolution in Taste: The Rise of French Cuisine, 1650–1800 . By Susan Pinkard. Cambridge: Cambridge University Press, 2009. Pp. xvi+317. $32.00
The Journal of modern history, 2010-06, Vol.82 (2), p.466-467
2010
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F ood in E arly M odern E ngland : P hases , F ads , F ashions 1500–1760 by Joan Thirsk
Food, culture, & society, 2009-03, Vol.12 (1), p.105-107
2009
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Guess Who's Coming to Dinner?: Food Fights and Regime Change
Gastronomica, 2006, Vol.6 (1), p.95-97
2006
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A Revolution in Taste: The Rise of French Cuisine, 1650–1800
Journal of modern history, 2010, Vol.82 (2), p.466-467
2010
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Culture, politics, and modernization in Paris provisioning, 1880–1920
2006
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The Good Wife's Guide (Le Ménagier de Paris): A Medieval Household Book
Gastronomica, 2010, Vol.10 (3), p.111-112
2010
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Food in Early Modern England: Phases, Fads, Fashions 1500-1760 by Joan Thirsk
Food, Culture & Society, 2009, Vol.12 (1), p.105-107
2009
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Food in Early Modern England: Phases, Fads, Fashions
Food, Culture & Society, 2009, Vol.12 (1), p.105
2009
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