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2024
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- Chung, D.H., Gangneung-Wonju National University, Gangneung, Republic of Korea
- Pan, C.H., Functional Food Center, Korea Institute of Science and Technology, Gangneung, Republic of Korea
2011
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2021
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2007
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- You, S.G., Kangnung-Wonju National University, Gangneung, Republic of Korea
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2009
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Marine drugs, 2018-12, Vol.16 (12), p.513
2018
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Food hydrocolloids, 2009-12, Vol.23 (8), p.2226-2233
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Food chemistry, 2012-11, Vol.135 (2), p.555-561
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Colloids and surfaces, B, Biointerfaces, 2009-11, Vol.74 (1), p.17-22
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Food research international, 2013-01, Vol.50 (1), p.31-37
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Food research international, 2013-01, Vol.50 (1), p.31-37
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Marine genomics, 2021-02, Vol.55, p.100788-100788, Article 100788
2021
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Chemistry of materials, 2023-03, Vol.35 (6), p.2429-2438
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Journal of biotechnology, 2017-07, Vol.253, p.34-39
2017
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Marine drugs, 2020-05, Vol.18 (5), p.253
2020
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International journal of biological macromolecules, 2017-09, Vol.102, p.885-892
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Food chemistry, 2008-11, Vol.111 (2), p.503-507
2008
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Clinical and experimental pediatrics, 2020-11, Vol.63 (11), p.438-446
2020
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Global media journal. German edition, 2021-07, Vol.11 (1)
2021
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Food hydrocolloids, 2016-10, Vol.60, p.516-524
2016
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