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Journal of agricultural and food chemistry, 2021-09, Vol.69 (36), p.10450-10468
2021
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The Science of the total environment, 2022-12, Vol.851, p.157991-157991, Article 157991
2022
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Food chemistry, 2022-12, Vol.397, p.133771-133771, Article 133771
2022
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International journal of biological macromolecules, 2022-03, Vol.200, p.151-161
2022
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Colloids and surfaces, B, Biointerfaces, 2022-10, Vol.218, p.112736-112736, Article 112736
2022
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International journal of biological macromolecules, 2023-07, Vol.242 (Pt 3), p.124937-124937, Article 124937
2023
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