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Aproveitamento tecnológico do "mel de cacau" (Theobroma cacao L) na produção de geleia sem adição de açúcar
Revista Brasileira de Fruticultura, 2014-09, Vol.36 (3), p.640-648
2014
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Aproveitamento tecnológico do "mel de cacau" (Theobroma cacao L) na produção de geleia sem adição de açúcar
Revista Brasileira de fruticultura, 2014-09, Vol.36 (3), p.640-648
2014
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Use of "cocoa honey" na producao de geleia sem adicao de acucar
Revista Brasileira de fruticultura, 2014-09, Vol.36 (3), p.640
2014
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Analgésicos inibidores específicos da ciclooxigenase-2: avanços terapêuticos
Revista brasileira de anestesiologia, 2004-06, Vol.54 (3), p.448-464
2004
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Aproveitamento industrial de marisco na produção de lingüiça
Ciência e tecnologia de alimentos, 2004-12, Vol.24 (4), p.664-668
2004
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Aproveitamento industrial de marisco na produção de lingüiça
Ciência e tecnologia de alimentos, 2004-12, Vol.24 (4), p.664-668
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