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Estudos de saúde, ambiente e trabalho : aspectos socioculturais
2017
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Sobre o campo da Alimentacao e Nutricao na perspectiva das teorias compreensivas
Ciência & saude coletiva, 2011-01, Vol.16 (1), p.31-38
2011
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Trabalho artesanal, cadencias infernais e lesoes por esforcos repetitivos: estudo de caso em uma comunidade de mariscadeiras na Ilha de Mare, Bahia
Ciência & saude coletiva, 2011-08, Vol.16 (8), p.3383-3392
2011
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Estigma do nutricionista com obesidade no mundo do trabalho
Revista de Nutrição, 2015-12, Vol.28 (6), p.569-579
2015
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O olhar do outro sobre a obesidade
Linhas críticas, 2018-11, Vol.24
2018
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Segurança alimentar e nutricional: a produção do conhecimento com ênfase nos aspectos da cultura
Revista de Nutrição, 2007, Vol.20 (1), p.69-81
2007
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Popular health surveillance in traditional fishing communities and the ecology of knowledges in the fight against COVID-19
Ciência & saude coletiva, 2021-12, Vol.26 (12), p.6017-6026
2021
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Perfil do nutricionista do programa nacional de alimentação escolar na região Nordeste do Brasil
Revista de Nutrição, 2012-02, Vol.25 (1), p.119-132
2012
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Hábitos alimentares regionais no Programa Nacional de Alimentação Escolar: um estudo qualitativo em um município do sertão da Bahia, Brasil
Revista de Nutrição, 2012-04, Vol.25 (2), p.191-202
2012
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A nutrição clínica ampliada e a humanização da relação nutricionista-paciente: contribuições para reflexão
Revista de Nutrição, 2011-10, Vol.24 (5), p.743-763
2011
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Meanings attributed to healthy eating by consumers of a street market
Revista de Nutrição, 2017-03, Vol.30 (2), p.261-270
2017
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O nutricionista no programa de alimentação escolar: avaliação de uma experiência de formação a partir de grupos focais
Revista de Nutrição, 2012-02, Vol.25 (1), p.107-117
2012
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The field of Food and Nutrition from the perspective of comprehensive theories
Ciência & saude coletiva, 2011-01, Vol.16 (1), p.31-38
2011
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School meals defined from the perspective of students catered for under the National School Feeding Program, Brazil
Ciência & saude coletiva, 2016-08, Vol.21 (8), p.2507-2516
2016
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Escritas e narrativas sobre alimentação e cultura
2008
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In-service training for pedagogical coordinators in school nutrition: the report of an experience
Ciência & saude coletiva, 2013-04, Vol.18 (4), p.993-1000
2013
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  • BibTeX
Formacao de coordenadores pedagogicos em alimentacao escolar: um relato de experiencia
Ciência & saude coletiva, 2013-04, Vol.18 (4), p.993-1000
2013
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School: a place for studying and eating
Ciência & saude coletiva, 2013-04, Vol.18 (4), p.979-985
2013
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Escola: lugar de estudar e de comer
Ciência & saude coletiva, 2013-04, Vol.18 (4), p.979-985
2013
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Agonia da fome
2003
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Suffering and prejudice: paths taken by obese nutritionists seeking weight loss
Ciência & saude coletiva, 2015-09, Vol.20 (9), p.2787-2796
2015
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Uma abordagem fenomenológica da fome
Revista de Nutrição, 2002, Vol.15 (1), p.53-69
2002
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Narrativas alimentares: significados da insegurança alimentar e nutricional em idosos
Revista Segurança Alimentar e Nutricional (Online), 2023-05, Vol.30, p.e023011
2023
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Un ambiente enfermo: significados de la contaminación industrial en Isla de Maré, Bahía, Brasil
Desacatos, 2012-08 (39), p.73-88
2012
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Reflexões sobre o adoecer e mudanças dietéticas durante a assistência nutricional em pacientes com hepatite C
Physis: Revista de Saúde Coletiva, 2011, Vol.21 (2), p.647-662
2011
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