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High‐intensity ultrasound reduces fermentation time and improves textural properties, antioxidant activity and probiotic survival in fermented probiotic strawberry drink
International journal of food science & technology, 2023-01, Vol.58 (1), p.194-204
2023
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Influence of the use of Aliquat 336 in the immobilization procedure in sol–gel of lipase from Bacillus sp. ITP-001
Journal of molecular catalysis. B, Enzymatic, 2012-12, Vol.84, p.152-159
2012
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Cold Brewing Process to Produce Light Beer
Chemical engineering transactions, 2023-05, Vol.99
2023
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Extraction and Characterization of the Phenolic Compounds from Leaves of Olea Europaea L. via Ple
Chemical engineering transactions, 2019-05, Vol.74
2019
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Easy Method for Removal of Cyanogens from Cassava Leaves with Retention of Vitamins and Omega-3 Fatty Acids
Journal of the Brazilian Chemical Society, 2016-06, Vol.27 (7), p.1290-1296
2016
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Análise da Qualidade de Ovos Disponíveis em Supermercados e Armazenados em Diferentes Temperaturas
Revista de ciencia y tecnología, 2018-06 (29), p.45-49
2018
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Growth Kinetics of Kefir Biomass: Influence of the Incubation Temperature in Milk
Chemical engineering transactions, 2019-06, Vol.75
2019
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Application of Cassava Starch Coating Prepared with Stevia Leaf-washing Water for Increasing the Postharvest Life of Strawberries
Chemical engineering transactions, 2019-06, Vol.75
2019
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Visioni dell’educazione: il caso di un penitenziario femminile nell’entroterra paulista
Diacronie, 2013-11, Vol.5 (N° 15, 3), p.1-25
2013
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Boosting Titanium Surfaces with Positive Charges: Newly Developed Cationic Coating Combines Anticorrosive and Bactericidal Properties for Implant Application
ACS biomaterials science & engineering, 2023-09, Vol.9 (9), p.5389-5404
2023
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A U.R.S.S., a educação e a cultura: relatos de viagem de intelectuais brasileiros
Revista HISTEDBR on-line, 2018-03, Vol.18 (1), p.123-140
2018
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Correlação entre caracteres fisiológicos e agronômicos para tomateiro
Revista de la Facultad de Agronomía (La Plata, Argentina), 2021-06, Vol.120 (1), p.68
2021
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O DEBATE ECONÔMICO DOS ANOS 60 EM CUBA: UM MOMENTO DO PROCESSO REVOLUCIONÁRIO
Germinal : marxismo e educação em debate, 2014-03, Vol.1 (1), p.124
2014
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Doses de nitrogênio em cevada: rendimento e qualidade de sementes
Revista Thema, 2022-05, Vol.21 (2), p.402-414
2022
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Doses de nitrogênio em cevada
Revista Thema, 2022-05, Vol.21 (2), p.402-414
2022
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Dielectric Constant, Dielectric Virial Coefficients, and Dipole Moments of 1,1,1,2-Tetrafluoroethane
Journal of chemical and engineering data, 1995-11, Vol.40 (6), p.1242-1248
1995
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Wound management of partial-thickness skin-graft donor areas with a collagen and alginate dressing (Fibracol ® ): findings in 35 patients
Revista Brasileira de cirurgia plástica, 2015, Vol.30 (2)
2015
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Curativo da área doadora de enxerto de pele parcial com curativo de colágeno e alginato (Fibracol®): uma experiência de 35 pacientes
Revista Brasileira de cirurgia plástica, 2015-06, Vol.30 (2), p.273-276
2015
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Regulação da variabilidade da produção eólica: Contribuição dos veículos eléctricos e outros sistemas de armazenamento de energia eléctrica
2011
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AVALIAÇÃO DO MANGANÊS EM ACIARIA A OXIGÊNIO
Tecnologia em metalurgia e materiais, 2007-10, Vol.4 (2), p.45
2007
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