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International journal of food microbiology, 2023-09, Vol.401, p.110275-110275, Article 110275
2023
Volltextzugriff (PDF)



FEBS letters, 2001-11, Vol.509 (1), p.36-40
2001
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International journal of food microbiology, 2024-02, Vol.411, p.110523-110523, Article 110523
2024
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