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Applied thermal engineering, 2014-12, Vol.73 (1), p.914-923
2014
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Food and bioprocess technology, 2010-12, Vol.3 (6), p.813-825
2010
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Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 2018-07, Vol.5 (2), p.33-51
2018
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Drying technology, 2019-06, Vol.37 (8), p.1002-1012
2019
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International journal of food engineering, 2022-05, Vol.18 (5), p.383-397
2022
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Journal of food processing and preservation, 2022-04, Vol.46 (4), p.n/a
2022
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Food and bioprocess technology, 2012-02, Vol.5 (2), p.738-749
2012
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