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Future foods : a dedicated journal for sustainability in food science, 2024-06, Vol.9, p.100321, Article 100321
2024
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International dairy journal, 2013-07, Vol.31 (1), p.44-50
2013
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Provola dei Nebrodi
The Oxford Companion to Cheese, 2016
1, 2016
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The Oxford Companion to Cheese, 2016
1, 2016
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ricotta infornata
The Oxford Companion to Cheese, 2016
1, 2016
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Artisanal Products Made With Raw Milk
Raw Milk, 2018
2018
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Global Cheesemaking Technology: Cheese Quality and Characteristics, 2017
2017
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2014 International Conference on Information Visualization Theory and Applications (IVAPP), 2014, p.99-106
2014
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Cahiers de Gestalt-thérapie, 2022-11, Vol.n° 47 (1), p.81-95
2022
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Le ‘maintenant-pour-l’ensuite
Cahiers de Gestalt-thérapie, 2018-01, Vol.N° 39 (2), p.58-69
2018
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Cahiers de Gestalt-thérapie, 2013-12, Vol.Numéro spécial (2), p.25-38
2013
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