Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
International journal of food microbiology, 2019-01, Vol.289, p.49-56
2019
Volltextzugriff (PDF)

Applied and Environmental Microbiology, 2012-12, Vol.78 (23), p.8353-8361
2012
Volltextzugriff (PDF)

Critical reviews in food science and nutrition, 2014, Vol.54 (11), p.1415-1426
2014
Volltextzugriff (PDF)

International journal of food microbiology, 2018-11, Vol.284, p.56-62
2018
Volltextzugriff (PDF)

Trends in food science & technology, 2010-05, Vol.21 (5), p.247-255
2010
Volltextzugriff (PDF)

Innovative food science & emerging technologies, 2013-07, Vol.19, p.140-145
2013
Volltextzugriff (PDF)

Journal of applied microbiology, 2010-06, Vol.108 (6), p.1928-1939
2010
Volltextzugriff (PDF)

International journal of food microbiology, 2009-03, Vol.130 (1), p.49-55
2009
Volltextzugriff (PDF)

International journal of food microbiology, 2014-10, Vol.188, p.67-74
2014
Volltextzugriff (PDF)


International journal of food microbiology, 2014-02, Vol.172, p.30-39
2014
Volltextzugriff (PDF)

International journal of food microbiology, 2009-11, Vol.136 (1), p.110-118
2009
Volltextzugriff (PDF)

Journal of food engineering, 2012-12, Vol.113 (4), p.598-605
2012
Volltextzugriff (PDF)

Applied and Environmental Microbiology, 2005-09, Vol.71 (9), p.5022-5028
2005
Volltextzugriff (PDF)

Innovative food science & emerging technologies, 2015-02, Vol.27, p.111-120
2015
Volltextzugriff (PDF)

International journal of food microbiology, 2011-01, Vol.144 (3), p.446-454
2011
Volltextzugriff (PDF)

International journal of food microbiology, 2010-05, Vol.140 (1), p.26-33
2010
Volltextzugriff (PDF)




Innovative food science & emerging technologies, 2016-10, Vol.37, p.161-169
2016
Volltextzugriff (PDF)

International journal of food microbiology, 2013-09, Vol.166 (2), p.219-225
2013
Volltextzugriff (PDF)



Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen
Erscheinungsjahr
n.n
n.n